Tuyết yến là cây gì? Công dụng, hướng dẫn sử dụng và một số lưu ý

Deal Score0
Deal Score0

Tuyết yến từ lâu luôn được xem là một loại thảo dược, nguyên liệu quý hiếm và được nhiều người săn đón tại nước ta. Sản phẩm không chỉ giúp các chị em phụ nữ trở nên tươi tắn, xinh đẹp hơn mà còn giúp bồi bổ cho sức khoẻ và các cơ quan trong cơ thể. Vậy cây tuyết yến là gì? Làm thế nào sử dụng chúng chữa bệnh một cách hiệu quả? Mời bạn đọc cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời phù hợp.

Tuyết yến là cây gì?

Không chỉ có các chị em phụ nữ mà loại cây này còn được đông đảo người bệnh quan tâm bởi công dụng không khác gì “tổ yến” của chúng. Tuyết yến được chiết xuất bắt nguồn từ nhựa lấy trong lõi của cây Gum Tragacanth có đặc trưng là màu trắng đục.

Cây tuyết yến có nguồn gốc bắt đầu từ các vùng lãnh thổ có nhiều cao nguyên hoặc các hoang mạc, sa mạc tại Địa Trung Hải và phía Tây Nam châu Á. Đặc biệt, theo đánh giá thì tổ yến được trồng tại Ấn Độ thường mang nhiều dưỡng chất nhất nên chúng có giá bán cao nhất. Loại nguyên liệu trên ngày nay đã được mở rộng sản xuất và cũng phổ biến tại một số quốc gia khu vực Đông Nam Á chẳng hạn như Malaysia, Việt Nam, Lào,…

Tìm hiểu thông tin về cây tuyết yến

Tìm hiểu thông tin về cây tuyết yến

Công dụng của cây tuyết yến

Vậy bạn có biết loại cây này đem lại những công dụng gì đối với sức khỏe? Cùng chúng tôi điểm qua một số lợi ích cũng như tác dụng tuyệt vời của tuyết yến bao gồm:

  • Làm đẹp và cải thiện làn da:  Sử dụng tuyết yến thường xuyên giúp làn da, đặc biệt là các chị em phụ nữ trở nên mịn màng, khỏe mạnh, săn chắc. Hợp chất acid D- galacturonic tự nhiên có trong cây có công dụng làm căng da, cấp ẩm, hạn chế hiện tượng khô da do thiếu nước.
  • Hỗ trợ giảm béo: Vấn đề tăng trọng lượng cơ thể một cách mất kiểm soát đã trở thành một mối lo ngại với rất nhiều người, đặc biệt là các chị em yên thích cái đẹp. Tinh chất L- arabinose từ cây tuyết yến mang đến công dụng giảm cân, hỗ trợ duy trì trọng lượng cơ thể, từ đó hạn chế các bệnh lý mạn tính như mỡ máu, thừa cholesterol, huyết áp hay bệnh liên quan tim mạch. Đồng thời, chúng còn có khả năng ức chế, cân bằng nồng độ đường ở trong máu, giúp bạn giảm cảm giác đói.
  • Hỗ trợ cải thiện sức khỏe hệ tiêu hoá: Nhờ vào hợp chất D- xylose có trong cây mà tuyết yến đã đem đến khả năng hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hoá rất tốt. Khi đi vào trong cơ thể, hợp chất này sẽ tác dụng với các thức ăn có ở dạ dày, giúp tăng cường, củng cố hệ tiêu hoá và hàng rào miễn dịch. Ngoài ra, việc sử dụng loại cây này còn góp phần điều trị chứng táo bón lâu ngày cho người bệnh.
  • Thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố: Ngày nay, có nhiều loại thức ăn, thực phẩm hay nguyên liệu chế biến không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh an toàn khi đi vào cơ thể sẽ có nguy cơ gây chứng nóng trong người, tích tụ độc tố hại cho hệ tiêu hoá, gan, thận,… Không những vậy, tại thời điểm mùa hè nóng bức, cơ thể bạn dễ bị mất nước sẽ gây ra chứng mệt mỏi, suy nhược. Bởi vậy mà việc sử dụng tuyết yến là biện pháp phòng ngừa vô cùng hiệu quả và cần thiết, nhựa cây có khả năng làm mát, thanh lọc cơ thể và giải trừ các độc tố tích tụ. Từ đó, giúp cho hệ miễn dịch được củng cố, ngăn chặn sự xâm nhập của các loại virus, vi khuẩn có hại từ môi trường xung quanh.

Ngoài ra, còn có thể kể đến một số tác dụng khác của cây tuyết yến trong việc cải thiện sức khoẻ chẳng hạn như: hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, phòng ngừa các bệnh về xương khớp, giãn tĩnh mạch, liệt cơ, nhiễm trùng đường hô hấp và giảm căng thẳng.

Cách sử dụng cây tuyết yến trong chữa bệnh

Được biết đến bởi có chứa nhiều thành phần chất bổ dưỡng cho nên hiện nay, tuyết yến thường được đem chế biến thành rất nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, nguyên liệu này thường được áp dụng phổ biến và nhiều nhất trong công thức nấu chè dưỡng nhan vì cách thực hiện khá đơn giản lại vô cùng dễ ăn. Hãy cùng chúng tôi tham khảo cách nấu món chè thanh nhiệt giải độc, làm đẹp dưới đây.

Chuẩn bị: Trước tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu gồm 10 gram tuyết yến, 10 gram nhựa đào, 10 gram tuyết liên tử, 10 gram long nhãn, 20 gram táo đỏ, 10 gram kỷ tử, 50 gram đường phèn cùng hạt chia, lá dứa và nước lọc.

Tìm hiểu về các bài thuốc chữa bệnh từ tuyết yến

Tìm hiểu về các bài thuốc chữa bệnh từ tuyết yến

Các bước thực hiện: Sau khi đã có đủ nguyên liệu, bạn sẽ tiến hành theo các bước như sau

  • Đem nhựa đào đi ngâm trong nước cho đến khi chúng nở hết ra.
  • Cho nước cùng đường phèn vào một cái nồi sạch, đặt lên bếp đun sôi. Tiếp đó, đổ phần táo đỏ kỷ tử, long nhãn và tuyết liên tử vào đun cùng.
  • Sau đó, bạn tiến hành đi rửa và sơ chế sạch lá dứa, đợi cho đến khi thấy hỗn hợp trên đã mềm thì cho lá dứa vào.
  • Khoảng 5-10 phút sau, cho tuyết yến và nhựa đào vào đun cùng. Dùng một chiếc thìa khuấy đều cho đến khi thấy tuyết yến đã nở hết.
  • Tiếp đến, đổ hạt chia rồi khuấy đều, tắt bếp để nguội. Bạn có thể múc ra từng bát nhỏ, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có thể thưởng thức. Chú ý, bạn có thể thay thế hạt chia bằng các loại hạt khác như hạnh quả hoặc hạt sen cũng đều không ảnh hưởng đến công dụng của chè dưỡng nhan.

Tuyết yến có phải là mủ trôm không? Cách phân biệt đơn giản

Hiện nay, có rất nhiều người tiêu dùng thường bị nhận nhầm giữa tuyết yến và mủ của cây trôm. Tuy cả hai đều là nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên và bảo đảm an toàn cho người dùng, thế nhưng chúng lại là hai vị thảo dược hoàn toàn không giống nhau từ thành phần cho đến chất lượng. Bạn đọc có thể dựa vào một số đặc điểm dưới đây để phân biệt chúng, tránh nhận nhầm.

Giai đoạn trước khi ngâm nước

  • Mủ cây trôm: Trước khi đem đi ngâm trong nước thì mủ của cây trôm được tiết ra từ thân, bởi tác động từ yếu tố môi trường bên ngoài như gió, không khí, bụi,… dẫn tới chúng thường có màu trắng đục do có chứa tạp chất. Đồng thời, mủ cây trôm mang kết cấu khá mềm , bạn có thể dùng tay phá vỡ một cách rất dễ dàng. 
  • Tuyết yến: Ngược lại hoàn toàn với mủ cây trôm, đây là dịch tiết từ bên trong lõi của cây nên chúng thường có màu trắng trong suốt do chứa ít tạp chất. Nhìn từ ngoài vào nhữa cây trông giống như một miếng thạch, thế nhưng chúng lại vô cùng cứng và khó làm vỡ.

Giai đoạn sau ngâm nước

  • Mủ cây trôm: Sau khi thu hoạch và đem về ngâm vào trong nước, mủ cây sẽ dần chuyển từ màu trắng ngà sang đục, không có độ dai kéo sợi mà thường thở thành cục nhuyễn. Chính vì vậy mà khi ăn chúng thường không dai quá như tuyết yến.
  • Không giống mủ của cây trôm, sau khi đem ngâm vào trong nước sẽ nở rất nhiều nhưng hoàn toàn không có hiện tượng bở mà chúng sẽ tạo thành sợi dẻo, dai, nhưng lại vô cùng mềm và chuyển sang màu trắng trong hơn nhiều so với ban đầu. Khi ăn tuyết yến, bạn cũng sẽ cảm nhận được một vị chua nhẹ.

Chính bởi khả năng tuyệt vời trong việc làm đẹp và điều trị một số bệnh lý cho con người nên loại thảo dược này thường có giá bán trung bình cao hơn rất rất nhiều so với các sản phẩm từ mủ của cây trôm. Để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng làm giảm hiệu quả cho người sử dụng, gây tình trạng “tiền mất tật mang”, bạn nên lựa chọn mua tuyết yến tại những cơ sở bán hàng uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, nói không với hoá chất.

Hy vọng rằng một số thông tin mà chúng tôi cung cấp ở trên đã phần nào giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về cây tuyết yến cũng như những công dụng tuyệt vời của chúng. Chúc bạn luôn mạnh khoẻ và hạnh phúc!

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Total (0)
Compare
0