
Chế độ ăn cho người bị bệnh Gout
- Dùng hạn chếKhông uống nhiều rượu mạnh. Không ăn các thức ăn chứa nhiều purine như: phủ tạng động vật: tim, gan, thận, lá lách, óc…, hột vịt, gà lộn, trứng cá, cá trích, cá đối, cá mòi. Không ăn mỡ động vật, không ăn đường.
- Hạn chế protid (<1g protein/kg/ ngày tương đương < 200g thịt nạc mỗi ngày).
- Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) đồ biển (tôm, cua…).
- Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) các loại đậu hạt, măng tây.
- Không ăn nhiều (vừa phải, điều độ) chocolate, cacao, trà, cà phê.
- Các loại rau xanh, trái cây tươi.
- Uống nhiều nước, nước khoáng có bicarbonate, nước sắc lá xakê.
- Các loại ngũ cốc.
- Sữa, trứng.
- Chế độ sinh hoạt
- Chống béo phì.
- Tăng cường vận động.
- Tránh stress, tránh gắng sức, tránh lạnh đột ngột…
- Chế độ ăn uống có thay thế được thuốc không?
Các bệnh rối loạn chuyển hóa ở người thường đi kèm với nhau, ngày càng gia tăng và đang là một hiểm họa lớn cho loài người trong thế kỷ 21. Hội chứng chuyển hóa kinh điển gồm 4 biểu hiện: béo phì, cao huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu. Nay thêm một biển hiện thứ 5 là tăng acid uric máu, nói cách khách, các bệnh nhân béo phì, cao huyết áp, bệnh mạch vành… rất dễ bị gout và ngược lại, bệnh nhân gout thường mắc bệnh các bệnh béo phì, xơ mỡ động mạch, rối loạn lipid máu, đái tháo đường, cao huyết áp, bệnh mạch vành.
Theo benhgout.net